Apr 24, 2019

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Uno sfizioso fine pasto

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24/04/2019

Come concludere dolcemente una grigliata in compagnia?
Il miglior modo per coronare un bel pranzo estivo in giardino è offrire ai palati dei fantastici spiedini di frutta mista alla griglia e caramellata, accompagnati da gelato alla vaniglia.

INGREDIENTI per 8 persone:
Miele 200g
1 Ananas
3 Pesche
4 Kixi
Fragole 200g
½ Anguria
1 Mango
Gelato alla vaniglia 500g

Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Difficoltà: Bassa
Metodo di cottura: Diretta

PREPARAZIONE DELLA RICETTA:
1. Per prima cosa è necessario riscaldare la griglia e farla arrivare al massimo calore cosicché, quando cuocerete i vostri spiedini, i succhi della frutta rimarranno bene all’interno.
2. Pulite la frutta, tagliatela a cubettoni e mettete questi ultimi sugli spiedi in maniera alternata.
3. Spennellate gli spiedini con del miele e riponeteli sulla griglia per qualche minuto fino a farli dorare.
A cottura ultimata servite gli spiedini di frutta ancora caldi con una pallina di gelato alla vaniglia
Un consiglio per i più golosi: mettete fate scaldare in un pentolino a bagno maria della Nutella e versatela poi sugli spiedini con un cucchiaio.
Buon appetito!

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